36 months aging in large casks followed by 8 months in cement and a minimum aging of 12 months in bottle

it is a testament to tradition

and the must is fermented in temperature-controlled steel tanks

The aroma is intense with red fruits and berries

Her gennemgår de en naturlig fermentering i cirka 15 dage

Le Ragnaie P.L.S. Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L Rosévin 36 months aging in largePasso del Lume Spento er husets nyeste parcel og samtidig det hjest beliggende Brunello plot i hele Montalcino, hele 621 meter over havet. Marken blev frst godkendt til Brunello i 2017, og her str sangiovese stokkene utraditionelt plantet i gobelet, fritvoksende uden opbinding. Hjden og den bne vkstform giver et srligt elegant og luftigt udtryk, med rd, frisk frugt, florale noter og en let, nsten lssluppen fornemmelse, som adskiller vinen fra Ragnaies