Tanninen er silkeblød og giver en velafbalanceret

Monvigliero er en vingård på toppen af en bakke i den nordlige landsby i Barolo-regionen

Den lange lagring på egetræsfade giver rommen både dybde

Dette plot giver druerne tidlig modenhed

Anvendelsesmuligheder: Andebryst

Cesari Valpolicella Classico Doc 2022 Frankrig Tanninen er silkeblød og giverCorvina Veronese, Corvinone, Rondinella og en lille del Molinara fra forskellige vinmarker i Valpolicella Classica. Vinificeret som rdvin med 10 mneders maceration p skindene, efterfulgt af 4 mneders modning i stl og en kort periode p flaske. En kold efterr med tidlig regn og snefald blev efterfulgt af en mild og tr vinter med temperaturer under frysepunktet kun i marts. En varm maj mned frte til en varm og tr sommer med lidt regn. Den tidlige hst