Red grapes

En af Villa Rinaldis hemmeligheder er

Man gærer begge druer hver for sig

2023 havde en mini alkohol duft

VILLA RINALDI

Champagne, Cuvée du Clos "Fg Notre Dame», Ekstra Brut 2014 skaffevareúmmh Rabatkode Red grapesVeuve Fourny & Fils er navnet p vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet der udelukkende producerer Premiere Cru fra egne marker ca. 200. 000 flasker pr. r. Der presses kun en gang "jomfrupres" og der benyttes kun organisk gdning. Ydermere bestrber man sig p at bruge minimal tilstning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 r. Lavt hstudbytte af de hndplukkede druer. Stor andel af reserve vine, vine fra tidligere r, ingen sukker