der blev opbygget under Den Kolde Krig

underholdning

Jenny Lund Madsen

TOVE DITLEVSEN OM SIG SELV har ikke været optrykt siden slutningen af 1980'erne

bliver vi forbundet med vores dybeste indre kilde til styrke og velvære

GRUNDBOGEN I SOUS VIDE Pirandello der blev opbygget under DenSous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en rrkke vret populr blandt professionelle kokke. Nu har en dansk opfinder og ph. d. i kemi brugt sin faglighed til at bringe det mere avancerede kkken ned p et brugbart hverdagsplan. I disse r finder sous vide en plads i mange danske kkkener. Sidste r solgte sousvide. dk alene mere end 2000 vandbade til private, og store butikskder som Coop og Imerco har lnge solgt udstyr til sous vide. Det er ganske