Dyrkningsmetode:  Fair & Green

lidt eucalyptus og salte mineraler

men uden at miste karakter eller blive fjollede

kvaliteten taget i betragtning

Mauzacdruen er typisk for området og har også sine rødder her mange hundrede år tilbage

Chateau Campuget 1753 Syrah Vermentino IGP Gard 2023 Alkoholfri Dyrkningsmetode: Fair & GreenChateau de Campuget i den sydlige Rhonedal har vret ejet af Dalle familien siden 1942. Det var nuvrende ejer Franck lin Dalle's bedstefar der fandt hertil efter at vre blevet skudt i jet i 2 verdenskrig, efter ordrer fra hans lge om at sge mod sydligere himmelstrg for at komme sig fuldstndigt over sine skader. I Nordfrankrig hvor familien oprindeligt er fra, bryggede de l, men efter at vre flyttet sydp kastede de sig over vinen. Vingrden var tt p