Cremant'en er modnet 10 måneder på gæren inden degorgering

Mosten har haft 6 timers skindkontakt

Druerne er håndhøstede

Mosten er spontangæret og herefter lagret i små akacietræsfade

Erste Lage vinmark beliggende i Frankrig

2020 TEUFELSPFAD Riesling, Weingut Braunewell, Rheinhessen Weissburgunder Cremant'en er modnet 10 månederTEUFELSPFAD er en Grosse Lage vinmark i Selztal, som ligger i det nordlige Rheinhessen. Jordbunden bestr overvejende af kalksten, som giver mineralske og elegante vine. Druerne er selektivt hndhstede og har fet 6 timers skindkontakt inden de er gret p deres naturlige gr i henholdsvis stltank og i fade. Herefter modnet p gren i 8 mneder indtil tapning p flaske. Vinen har duft af moden fersken, lidt citrusnoter og let krydrede anstrg. Disse aromaer