og som gerne må få lidt luft i glasset

Med terrasserede marker tæt på Middelhavet og et detailorienteret håndværk har huset været med til at sætte Dolceacqua-området på kortet blandt sommelierer og vinentusiaster

Vinen har et imponerende potentiale til at udvikle større kompleksitet over de næste par år

citrus og en antydning af hvide ferskner

Ledsagende saucer som beurre blanc eller en let citronsmør sauce fremhæver vinens subtile noter

Cascina Baricchi Barbaresco Riserva Rosa delle Casasse 2019 Myo (Zorzettig) og som gerne må fåCascina Baricchi Barbaresco Riserva Rosa delle Casasse 2019 er en af de helt srlige Barbaresco vine, skabt p ekstremt gamle Nebbiolo stokke og lagret efter klassisk piemontesisk tradition. Her fr du en vin, der kombinerer elegance, dybde og en nsten burgundisk finesse med Barbaresco omrdets karakteristiske struktur og nerve. rgang 2019 regnes for en af de store rgange i Piemonte, hvilket kun understreger vinens lagringspotentiale og serisitet. Riserva