Men tag ikke fejl

Til alt held er appellationen den mere beskedne Crozes-Hermitage

har mange fans og de har i lang tid måttet klare sig med såkaldte ”No Age Statement”-whiskyer

ikke mindst fordi totalarealet er beskedne 60ha

Smagsnoter: Delikat

Briottet Tres Vieux Marc de Bourgogne DISTRICT_Speyburn Connoisseurs Choice Batch 18/022 2018 Men tag ikke fejlBriottet Tres Vieux Marc de Bourgogne er en spiritus lavet ved destillation af druekvas alts kerner, skaller og hvad der ellers er tilovers, efter druerne er presset. I dette tilflde kommer kvaset fra intet mindre end verdens mest bermte vinomrde: Cote de Beaune og Cote de Nuits i Bourgogne. Som navnet Tres Vieux (meget gammel) antyder, er den lagret i minimum 5 r. Denne lagring foregr naturligvis ogs p bourgogne fade. Til sidst tappes den ved 43%