Hos Yamhill Valley elsker de riesling for den evne til at skabe en frisk og elegant vin til  de varme sommeraftener

Høsten foregår manuelt for at sikre kun de bedste druer udvælges

og den er også et perfekt match til modne oste

man gerne vil have fra Saint-Julien

hvor lavt udbytte ofte er en del af kvalitetsarbejdet

Penderyn Destillery Welsh Gold Single Malt Complete Series 46% Eric Texier Hos Yamhill Valley elsker dePenderyn Distillery Welsh Gold Single Malt Complete Series samler destilleriets eftertragtede guld serie i t komplet st fire udtryk, alle tappet ved 46%, der viser hele spndvidden af Penderyns husstil. Det er en elegant gateway til walisisk single malt med bde klassisk charme og moderne finesse. Serien er opkaldt efter det sjldne walisiske guld, historisk bret af kongelige en fin reference til bde oprindelse og kvalitet. Smagsprofil Udseende: Klare,