Magdalena og Bozner-Boden i regionen Trentino-Südtirol

fin mineralsk friskhed og subtile nuancer af nødder samt smør

mens frugten og friskheden er på sit højeste

David anvender en bestemt klon af Cabernet Sauvignon med navnet CS163-A til vinen

der afsluttes med en citronagtig finish

Blagny La Pièce Sous Le Bois 1er Cru Domaine Matrot, 2023 Ron Alegre Magdalena og Bozner-Boden i regionenDomaine Matrot Pinot Noir 2023 fra Blagny i Burgundy er en frisk, elegant rdvin med rde br, blomster og diskret fadprg. Om vinen Blagny ligger hjt p skrningerne i den nordlige del af Cte de Beaune, og det giver Pinot Noir fra Domaine Matrot en kligere profil med god friskhed. Jordbunden her er typisk rig p kalk og ler, og det passer godt til druen, fordi den bde fr spndstighed og dybde uden at blive tung. 2023 var en rgang, hvor balance og modenhed