tørrede grønne urter

Huset er i dag drevet af Pauline

lang finish

Tinta Roriz

honning og meget velintegreret fad

Yannick Prevoteau Cuvée Amandine Blanc de Blancs Brut Champagne Merchandize tørrede grønne urterBlanc de Blancs Champagne fra huset Yannick Prevoteau, hvilket betyder at vinen kun er lavet p Chardonnaydruen. Denne vin er lavet af druer der har vokset p 2 specifikke plots der har vret i husets besiddelser siden 1997. Det drejer sig om omrderne Vitryat og Valle de la Marne. Det specielle ved disse to er at undergrunden er forskelligt men de to typer terroir komplementerer hinanden rigtig godt. Frstnvnte har meget kalksten i undergrunden og den