I det fine køkken er denne Wiberg valnøddeolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

løg og hvidløg

Pistacie-konditorpastaen fra Dreidoppel er fremragende til fremstilling af is og til aromatisering af fløde

forbedrer sennep ud over smagen også stabiliteten af emulgerede saucer

Dens bløde

Sølv - Sølvfoliehæfte, 80 x 80 mm, E174, 25 ark sub-lebensmittel-sets I det fine køkken erDette konditorprodukt er en plidelig byggesten til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Bladslv fordler mange kreationer i kkkenet og konditoriet. De enkelte blade er tynde som papir og sarte derfor skal de behandles med omhu og pfres med en specialpensel. Slvet er fdevaregodkendt!