lækker frugt og god struktur

Smuk og saftig merlot blandet med lidt Malcbec fra vores gamle favoritproducent Lestignac

og for første gang har han købt druer fra naboer og venner der arbejder ordentligt i marken

frisk og kompleks cider på Eliseæbler fra deres egen økologiske plantage

Her er både saftighed og struktur og vinen klarer både den lange aftenen og grillmaden

After you've left me drue-canaiolo lækker frugt og god strukturStor cider fra Aarhusianske blefald. bler fra en gammel blehave i Malling. 50% Belle de Boskoop der er gret og lagret p stltank, og 50 % Ingrid Marie der er er gret og lagret p et gammelt Ermitage fad. Sammenstukket og flasket i september 24 sammen med lidt af rets juice for at sikre en god andenfermentering. Degorgeret januar 25.