gafler eller teskeer

formet som en fisk

Håndplukkede druer

vibrerende afslutning

I munden krydret med mørke bær og lidt lakrids samt diskret fadpræg

Peberfrugt Marinade - Quinta d’Avó Ermelinda freitas gafler eller teskeer"Massa de pimento" er en klassisk portugisisk marinade lavet p 90 % rd peberpasta og eddike enkelt, men fuld af smag. Marinaden har en sdlig, saltet og intens peberprofil, der giver dybde og karakter til dine retter. Den er srligt velegnet til svinekd, tigerrejer og gryderetter, men fungerer ogs fremragende som smagsgiver i pasta, grntsager og fisk. Den er fremstillet af friske, udvalgte peberfrugter, der behandles straks efter hst for at bevare den