En klassisk mulighed er lammeskank med rosmarin eller vildt med svampe

Den traditionelle Bordeaux-vinifikation er med til at bevare frugt

at dens komplekse karakterer kun vil blive dybere med tiden

Men bevæger du dig udenfor de mest berømte kommuner

herunder modtagelsen af flere perfekte 100-point anmeldelser

2018 Château l'Eglise-Clinet Pomerol Vilafonté En klassisk mulighed er lammeskank2018 Chteau l'Eglise Clinet Pomerol er en strlende reprsentant for Pomerol regionens vintraditioner. Denne rdvin, der primrt bestr af Merlot kombineret med en mindre portion Cabernet Franc, er et sublimt udtryk for omrdets unikke terroir. Med 70% nye barriques, hvori modningen fandt sted, sikres en smagsoplevelse, der bde er rig og kompleks. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb rubinrd farve, der lover intensitet fra frste jekast. Den