et lille og næsten glemt vinområde i Vienne

I dag ejer Nikka to whiskydestillerier

Smagsnoter: Omtrentligt tør

Elk Cove Five Mountains Vineyard er en enkeltmarksvin på Pinot Noir fra Oregon

Serveringsforslag: Nyd den til fx peberbøf

Plantation Pineapple Stiggins Fancy Type_Sotol et lille og næsten glemt96 point Extraordinary Ultimate Recommendation + Chairman's Trophy Ultimate Spirits Challenge Det var en stor dag for cocktailnrder da Plantation Pineapple frste gang s dagens lys. Hvad der adskiller denne spiced rom fra andre i genren, er mden, den laves p. Her er ikke tilsat nogle kunstige aromaer i stedet er den omhyggeligt produceret efter en gammel opskrift p ananasrom fra 1800 tallet. Den hvide rom, Plantation 3 Stars, infuseres med barken af de