en overbevisende og sofistikeret repræsentant for klassisk fransk champagneisk håndværk

der rent faktisk også smager som en Châteauneuf-du-Pape

og det er en del af forklaringen på vinens præcise

og har opnået anerkendelse for deres pionerånd

og den vil med garanti få dig til at glemme alt om underlødige pseudo-amarettoer i gakkede

2022 Santenay, Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Leacock’s Madeira en overbevisende og sofistikeret repræsentantFin og delikat med elegante rde br og en fantastisk fylde i munden. Druerne kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder p 70 r, som vokser i kalk holdig jord. Hsten sker i hnden, og druerne sorteres og afstilkes helt inden vinificering i stltanke. Der bruges udelukkende naturlig gr. Vinen fr malolaktisk gring inden lagring i 12 mneder i egetnder p grresterne. Vinen omstikkes inden den kommes p flaske, og den filtreres let. Domaine Quentin Jeannot er