Denne Chardonnay er en perfekt følgesvend til havbars med linser

og med Philippe Bascaules som teknisk direktør har ejendommen fastholdt en meget præcis stil

men finesserig vin

I vineriet arbejdes der med parcelseparering

hvor vinens syre og tannin kan følge både kødets struktur og de mørke

2024 Hallgarten Riesling trocken Weingut Alexander Schregel Rheingau 0,75l Pontet Canet Denne Chardonnay er en perfekt2024 Hallgarten Riesling trocken fra Weingut Alexander Schregel er en elegant Ortswein fra Rheingau, der viser omrdets klige og mineralske side p fornem vis. Vinen kombinerer ren frugt, prcision og friskhed med en tydelig terroirprget stil, som gr den bde seris og meget let at drikke. Hallgarten har lnge vret kendt for sine hjtbeliggende, klassiske Riesling marker, og netop den historiske balance mellem friskhed og finesse mrkes tydeligt her.