hvor friske hindbær og vilde jordbær står klart i fokus

Hvis du allerede kender Monastrell

der hælder op mod 60 %

Hele 94 Tim Atkin point og en kåring som Bierzos bedste rosé

Jeg smagte den første gang til en pizza nede fra den lokale

Panoramico, Spanien Caino hvor friske hindbær og vildeEt lille, kompromislst Rioja projekt med fokus p gamle, nsten glemte parceller og vine, der afspejler det enkelte voksested frem for klassiske Crianza og Reserva betegnelser. Panormico laver elegante, friske og terroirdrevne vine i ekstremt sm mngder flere cuver p blot omkring 1. 500 flasker, hvoraf strstedelen gr til diverse toprestauranter. Her fr du moderne Rioja med dybe rdder i traditionen, allerede belnnet med op til 99 point.