Produktion: Vinen er typisk vinificeret på ståltanke for at bevare druens naturlige frugt og sprødhed

Color: Copper gold / amber

omkring 14-16 grader

Grilled fish with lemon and herbs

lively acidity and a long finish that elegantly combines fruity and delicate nuances

Château Haut Blanville 1955 Chateau de Meursault Bourgogne Clos du Chateau Chardonnay 2022 Produktion: Vinen er typisk vinificeretDet er vigtigt at prcisere, at Chteau Haut Blanville "1955" ikke refererer til rgangen 1955, men derimod er navnet p en specifik prestige cuve fra vinhuset. Selve ejendommen Chteau Haut Blanville blev frst grundlagt i midten af 1990'erne, og deres frste rgang var 1998. Navnet "1955" er en hyldest til den gamle jernbanestrkning ("Le Vieux Chemin de Fer"), der lber nr vinmarken, og som blev lukket i netop det r. Vinen er en intens og lagringsvrdig rdvin