Rully er en af de 5 ”village”-appellationer i Côte Chalonnaise og er flagskibet for områdets bedste vine

licorice and leather led darkness throughout

og vinene formår at forene klassisk struktur med californisk intensitet

Matured for 18 months in large wooden casks

hvilket giver vinene et mere generøst udtryk end Chablis

Brunello di Montalcino “Vignavecchia" 2019 Pinot Blanc Rully er en af deVinen kommer fra den bare 2ha. store vinmark Vignavecchia, beplantet i 1988 og 1990, og beliggende i en hjde p 420m. Kun de absolut bedste klaser udvlges under hsten. Herefter afstilkes druerne og s selekteres der endnu engang. Lagring (30 mneder) finder sted p 600 liters egetrsfade, samt yderligere 6 mneder p flaske inden frigivelsen. Vignavecchia er intens, med nuancerede aromaer af modne rde br, violer og skovbund. Det er en struktureret vin, med