Og fordi den er så klassisk i sin profil

Den lette brus og frugtige smag (kirsebær og bær) skærer gennem fed mad og gør den friskere

får man nærmest lyst til at tilføje

hvordan det smager - men altså tør-sød og varm

kirsebærstilke og grapeskal

Gin Tonka Rhubarb udsalg Og fordi den er såTonka og rabarbergin. Vi laver denne gin med vores ven Heiko Hoos fra Pfalz. Der er fire varianter og de er vildt flotte og elegante. Alts, simpelthen flotte. Det er ny stil gin og vi arbejder med at undg spild ved at bruge alle dele af planterne. S i de forskellige varianter bruger vi for eksempel brombrblade, rabarberrod, kirsebrstilke, mm. Alts de dele af planten der ikke er frugt eller br men som sagtens kan destilleres for at f smag ud. Gin til