fersken og tørret

Den er lavet på den sjældne druesort Roter Muskateller

År  2023

Drue | 100 pct Welschriesling fra Stockkultur-opbinding

light and free

Bencze Birtok - Várvölgy Pinot Gris impromptu no1 2022 Kövesd fersken og tørretOk, hvad er det her for en Pinot Gris? Er det en orangevin, ros eller en meget lys rdvin? Duften er kompleks og lidt vild med noter af modne prer, blekompot, citruszest og trret blomster, suppleret af en let krydret, nsten urteagtig kant og en tydelig stenet mineralitet fra den vulkanske jord. Smagen er tekstureret og energisk med en kombination af moden frugt og frisk, levende syre. Pinot Gris naturlige fylde er til stede, men holdt i skak af en rank