kendt for at være det første i landet til at producere mousserende vine i Metodo Classico-stil

Denne elegante hvide Bordeaux-vin er fremragende sammen med delikate fiskeretter

og deres mange priser cementerer deres betydning i vinverdenen

Vinen afrundes med en langvarig

og under det ligger der tobak

2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Bolla kendt for at være detAlle druer til vinen kommer fra selve Barolo og kunne slges som sdan, men vinstokkene er lidt yngre. En saftig, hurtigere afrundet vin med fin druekarakter. Kernen er druer fra Cannubi San Lorenzo og sydvestvendte Ravera i Monforte, men ogs andre marker indgr. Fin til pasta med kdfyld, kraftige supper og smagfulde oste. Kan nydes ung. Erik Srensen Vin har arbejdet med E Pira & Figli, Chiara Boschis siden 1999. Pira har vret synonymt med Chiara Boschis