udelukkende fremstillet af Pinot Noir

får man derfor ikke bare Syrah fra Rhône

entrecôte eller lammekrone med rosmarin

gerne serveret med en dyb sauce

der har været udgangspunkt for denne unikke solera siden 1918

1978 Cossart Gordon Bual Madeira Økologisk_Naturvin udelukkende fremstillet af Pinot NoirCossart Gordon 1978 Bual Madeira er en sublim reprsentation af Madeiras stolthed inden for hedvinproduktion. Denne 1978 rgang fra Cossart Gordon & Co. er en af deres mest hjt skattede kreationer, og den byder p en uovertruffen kvalitet takket vre dens oprindelse fra Calheta, det varmeste og mest solrige omrde p Madeira. Historisk betydningsfyldt, da det blev brugt til at fejre uafhngigheden i USA, gr denne vin et uforglemmeligt og sjldent valg for