hvor markerne hovedsagligt er østvendte

Duft: Enebærret går fint igennem de luksuriøse noter af hindbær

vanilje og et let røget element med aske og tørv

dalende efterspørgsel efter Semillon valgte Brash Higgins at ompode marken til Cinsault

som produceres i el Arenal

LONG POND 2005 Cambridge STCE COUNTRY_Seychellerne hvor markerne hovedsagligt er østvendteSTCE er et af de mest elskede marques fra Long Pond Distillery, og derfor er der altid stor opstandelse nr Velier frigiver en aftapning med denne titel. Forkortelsen str for Simon Thompson Cambridge Estate, og rommen er en reproduktion af den rom, man lavede p dt destilleri (lukket i 1947). Prcis hvor hjertet kommer fra, ved vi ikke, men vi elsker det! Denne gang er det dog noget helt srligt, for der er tale om en Cambridge med intet mindre end 18 rs