Vinen passer godt til tørret skinke

vildt eller til modne oste

Let og frisk økologisk rødvin på blanding af Blaufränkisch og Cabernet Sauvignon

milde gedeoste og frugtige desserter

og jeg lige har læst Thomas Bohl´s fyldige kampskrift: Worldwide Welschriesling

Plavac Mali Rosé 2023 - Frisk, frugtig og økologisk Rosé fra Terra Madre Vinen passer godt til tørretFrisk, letdrikkelig, solnedgangsfarvet og kologisk Ros lavet p blanding af Plavac Mali og Syrah. Vinen har mild duft af urter og solbr og saftig smag af kirsebr og hindbr. Den begrnsede alkohol og syre medvirker til en vin der fint kan nydes som aperitif og til lette retter med asparges, salater. 12% Alkohol, Tilsat sulfitter Syre: 5,5 g l Sukker: 1,7 g l