Da Linda & Graeme Cowley købte gården var der ikke en eneste vindrue på markerne

Elegant næse af tørrede frugter

Hovedparten af de friske

Vinifikationen er foregået med en kølig maceration og sidenhen med temperaturkontrolleret gæring i den kølige ende af skalaen med efterfølgende kort tids lagring på eg

frugttærter eller som en herlig

Châteauneuf du Pape 2022 boal Da Linda & Graeme Cowley2021 Chteauneuf du Pape fremviser det bedste fra det sydlige Rhnes prestigefyldte vinregion med en rig blanding af op til 13 druesorter, hvor Grenache, Syrah og Mourvdre dominerer. Denne rgang byder p en dyb rubinrd farve og en kompleks aroma af modne br, krydderier og en jordnr undertone. P ganen imponerer den med en robust struktur, balancerede tanniner og en harmonisk frugt krydderi balance, der kulminerer i en lang, tilfredsstillende eftersmag.