enebær og vilde urter – ofte i kombination med mere eksotiske ingredienser for at skabe unikke smagsprofiler

Domaine Clarence Dillon ejer og driver nogle af Bordeauxs mest prestigefyldte ejendomme

LINDELY driver én af Danmarks største og smukkest beliggende vingårde

at Indien kan producere single malt whisky i verdensklasse

de i høj grad anvender til lagring af deres spiritus

Mesta Verdejo Årgang:2024 enebær og vilde urter –Om Peninsula Vinicultores Peninsula Vinicultores er et spansk kvalitetsdrevet vinprojekt, som arbejder tt med sm producenter og lokale kooperativer for at lfte autentiske vine fra isr Castilla y Len, Castilla La Mancha og Madrid. Deres filosofi bygger p bevarelse af lokale druesorter, gamle vinstokke og historiske voksesteder kombineret med moderne, prcis vinifikation og minimal intervention. Stilen er fokuseret p friskhed, ren frugt og tydelig