hvilket hentyder til at vinen her er lavet på solera metode - blandede årgange på fad helt tilbage fra 2001

Claire og Edoardo har 5 hektar vinmarker i Auvergne og køber derudover godt dyrkede druer hos venner

saftig og tilpas funky til at alle naturvinselskere bliver mere end glade:)

Som altid gør han sig i Sauvignon Blanc og han giver lang tid på fad

frisk og kompleks cider på Eliseæbler fra deres egen økologiske plantage

Face á Pierre Blanche region-lombardiet hvilket hentyder til at vinenHugo Vercasson laver ikke meget vin, men det han laver smager fantastisk. Her fr hans hvide Face Pierre Blanche, en skn aromatisk og mineralsk hvid p druerne Marsanne og Viognier.