høstet i oktober

har forfatteren ikke rigtig lyst til at forlade det

Ludovic gør denne cuveée helt anderledes

Druerne er blevet presset direkte for at udtrykke aromaerne på bedst mulig vis

Selvsagt er mængderne der produceres yderst begrænsede

Gabelas - Le petit Marcel produktionsform_biodynamisk høstet i oktoberEn yndig blanding af Grenache Gris & Grenache Blanc i symbiose og harmoni med Macabeu og Clairette. Le Petit Marcel byder p friskhed og frugt, med en mrkvrdig note af mineralitet. En sand perle af en vin, der ubesvret for dine gster til og be om mere. Vinen er klar til servering og gr flot til fisk, skaldyr eller andre lette anretninger, men kan ogs sagtens gemmes i et par r, uden problemer.