I munden er vinen tæt

og der er således blevet blødt lidt op i den ellers konsekvente negociant-profil

hvor terroir

som lover om elegance bag kraften

The wine's length alone is remarkable

Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 1989 Tilbud I munden er vinen tætNavnet La Chapelle kommer fra det lille kapel (Saint Christophe) bygget p toppen af Hermitages flotte terrasser. La Chapelle laves p Syrah druer, som kommer fra nogle af Hermitages allerbedste parceller p topvinmarker som Les Bressards, les Greffieux, le Mal og les Rocoules, hvor vinstokkene er mellem 40 og 60 r gamle (Paul Jaboulet An ejer i alt 21 ha. i Hermitage). Bedre oprindelse findes ganske enkelt ikke i Hermitage. Hver parcel bliver