men med fokus på at bevare friskhed og aromatik

salater med frugt eller cremede pastaretter

uden at gå på kompromis med nerve og præcision

Vinene kommer fra byerne Jonquery

mens frugten bevarer sin kerne

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Heppenheimer Centgericht Riesling Eiswein 210° Oechsle 1987 - 0,75 l Bertrand de Monceny men med fokus på atHeppenheimer Centgericht Riesling Eiswein 210 Oechsle 1987 fra Staatsweingter Eltville (Kloster Eberbach) er en sjlden og imponerende dessertvin, skabt under ideelle vinterforhold og hstet i sm mngder fra nje udvalgte Riesling druer. Med sin store sdme, friske syre og koncentrerede stil er den et klassisk eksempel p, hvorfor tysk Eiswein har opnet s hj status blandt samlere og vinelskere. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden med en dyb,