ganacher og glasurer – med den typiske profil for den pågældende chokoladesort

Andelen på 13 % Williams Christ-pæremark giver denne usædvanligt aromatiske frugtsaft en dejlig cremet konsistens

Producenten afstår traditionsbevidst og kompromisløst fra kunstige konserveringsmidler

kaldes "originalvarer"

Fordele & egenskaber: · Færdigblanding som basis for ekstraordinære søde eller salte kreationer · Hurtig og nem at tilberede (på få minutter) · Geling-sikker · Kan ændres efter ønske

Pasta de Achiote (rød annatto-pasta), Lalatina, 225 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse ganacher og glasurer – medEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, der ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Ogs kendt som annatto eller Bixa Orellana. Det er en pasta lavet af Achiote fr, som allerede blev brugt af de frste prcolombianske civilisationer. Sydamerikansk oprindelse. Annatto pasta bruges til at krydre alle slags kd og har en duftende og let syrlig aroma.