Her med hele 15 druevarianter fra 800 meters højde fra 100 % granitholdig undergrund

der savner seriøsitet i de lette rødvine - og lethed i de seriøse

En vin til særlige øjeblikke

in which I have tried to show people what a small plot is like

at du overalt langs La Concha-stranden i San Sebastian kan købe Txakoli hældt fra stor højde

Arrayan - El Bufon de Arrayan - Garnacha 2021 jamaswine.com Her med hele 15 druevarianterFra de stejle, stenede bjerglandskaber i Sierra de Gredos kommer El Bufn de Arrayn Garnacha 2021 en vin, der forener kraft, elegance og en dyb forstelse for terroir. Vinen stammer fra skiferholdig jord, hvilket tilfrer en srlig mineralsk prcision og friskhed til Garnacha druens naturlige frugtighed og silkeblde struktur. Vinen er spontangret med 30% hele klaser, hvilket giver ekstra kompleksitet og struktur. Macerationen varer 37 dage, hvilket