da den er fremstillet uden svovlsyre

i dressingen til kartoffelsalat – opdag denne curds mangfoldighed

Den kan enten fastgøres magnetisk på egnede overflader

der stammer fra de højkvalitets sojabønner

hvis du lader den trække i 30 minutter ved stuetemperatur med lidt salt

Bainiku-Neriume, saltet blommepasta, 3 år gammel, Fukami, Japan, 110 g marke-viveri da den er fremstillet udenUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Den lange modning giver denne pasta en srlig hj umami smag. Den forfiner tofu (hiyayakko), rillet fisk, svinekd eller kylling. Med ansjoser, forrslg eller purlg, sesamfr og oliven eller sesamolie som dip til r eller kogte grntsager. Fukami er en familievirksomhed i 4. generation og dyrker sine egne ume (japanske blommer), som derefter