Der fornemmes også lette florale toner og en diskret mineralitet

Der anes også saltede og let anisprægede nuancer

som giver druer med intens aroma og fin syre

og det kan mærkes i frugten her

5 cl Tarquin’s Cornish Pastis

Rosa di Fonterenza 2024 Spearhead Single Grain Whisky Der fornemmes også lette floraleRosa di Fonterenza 2024 er en elegant og karakterfuld rosvin fra Toscana, skabt p 100 % Sangiovese. Den forener druens naturlige friskhed og krydrede profil med en mere seris og terroirdrevet stil, som giver vinen mere dybde end mange klassiske roser. Fonterenza er kendt for sit hndvrk og sin tydelige forankring i Montalcino omrdet, hvor respekt for naturen og lokale traditioner spiller en central rolle. Smagsprofil Vinen viser en lys, sart rosa farve