Denne proces skaber de fine bobler og fastholder vinens friskhed

et ægte mesterværk fra et af Bourgognes mest prestigefyldte vinproducenter

har det været en familievirksomhed gennem generationer

Vingårdens terroir i Pauillac er kendt for sin grusede jord

hvorefter den modnes på træfade

Castello di Volpaia, Volpaia Chianti Classico DOCG MAGNUM (1,5 liter) 2022 Copenhagen Distillery Denne proces skaber de fineDenne fortryllende Chianti Classico fra Castello di Volpaia er en kologisk skabelse, der med finesse demonstrerer, hvordan Sangiovese, suppleret af en smule Merlot, glimrer fra de hjder, der kendetegner Radda in Chianti. Druerne kommer fra hele ti forskellige vinmarker, placeret hjt i terrnet mellem 400 og 570 meter over havets overflade. Disse hjdepunkter giver vinen en unik karakter, der er bde ren og typisk for Chianti Classico, og reprsenterer et