der er skræddersyet til at fremhæve de mest raffinerede nuancer i Syrah-vine fra de klassiske

Samtlige druer til vinen er høstet med håndkraft

sprødhed og nerve for alle pengene

Her får man virkelig meget hvidvin for pengene

Druerne til denne Bourgogne Pinot Noir gror på Taupenot-Mermes marker i Morey-Saint-Denis

Clos Vougeot Grand Cru Vintage:2023 der er skræddersyet til atFra 50 r gamle stokke i Grand Cru marken Clos de Vougeot, laver Jean Michel Guillon denne kmpestore Pinot Noir. Kirsebr, solbr, figen og urter dominerer vinens friske og ekstremt aromatiske udtryk. I munden er vinen intens med mrke br, skovbund, nelliker og anis. Vinene fra Clos de Vougeot handler ofte om r power, men hos Guillon handler det mere om balance i udtrykket. Vinen er p n gang volumins og elegant. Det hele balanceres af et millimeterprcist