" Ingen filtrering og minimal indflydelse

Ad Vivum er mesterværker fra Chris Phelps

som viser kompleksiteten der kan opnås her

Phelps Creek Columbia Gorge 2019

en afslappet aften derhjemme eller når vennerne kigger forbi til et glas

Tor, Chardonnay, Cuvée Torchiana, Beresini Vineyard, Caneros, Napa Valley 2022 Willamette Valley " Ingen filtrering og minimal14 fade laver Tor fra denne vinmark, som sin absolutte topvin p chardonnay. Vinen er fremstlllet af druer fra 30 r gamle vinstokke, hvor drueklaserne er halv strrelse af normalt. Det giver druer, og dermed vin, i god balance med masser af smagsintensitet. Vinen er bde lagret og gret i franske fade, fra udvalgte bdkere. En vin med stor smagsintensitet, fremstillet efter de bedste metoder. Her er noter af hvide blomster, moden frugt og en god rensende