stammer fra den sydvestvendte cru‑mark “Sugarille”

kamille og den klassiske skifer-mineralitet

Intens og klar

at de kunne lave vin i  tilnærmelsesvis samme kvalitet som Chateau des Charmes

Adriano Reserva

Shepherds Purse Irish Gin tinto fino stammer fra den sydvestvendte cru‑markShepherds Purse Irish Gin Shepherds Purse Irish Gin er laver med Capsella Rubella eller Hyrdetaske som det hedder p dansk. Shepherds Purse er lavet med lokale ingredienser fra den sydvestlige del af Irland i omrdet vest for Cork. I gamle dage samlede hyrder urter med frene grssede, heriblandt Hyrdetaske, som ogs anvendes til ginen. Ginen er lavet i sm mngder og alle urter er hndhstede, dog ikke af frehyrder lngere, men iden og traditionen om