En klassisk bordelaisk kombination er lam eller kalv med saft og kraft

men Les Hautes Mottes antyder et enkeltmarksudtryk med fokus på terroir og klarhed i frugt og mineralitet

med yderligere lag af solbærsirup

Vinen har efterfølgende modnet i 14 måneder på egetræsfade (heraf 25% nye)

Klar og krystalt gennemsigtig i glasset

Krug Vintage Krug, 2013 Sakurao Distillery En klassisk bordelaisk kombination erKrug Vintage 2013 Champagne er en prcis og rig vin med dybde, drevet af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra kalkrig Champagne. Om vinen Krug Vintage 2013 kommer fra Champagne, hvor de kalk og kalkstensrige jorde giver druer med hj friskhed og tydelig struktur. Hos Krug arbejder man typisk med meget selektivt markarbejde og sm udbytter, s grundmaterialet er koncentreret og balanceret. I en rgang som 2013 er det netop den slags prcision, der gr