Eftersmagen er lang og balanceret

der forener kalksten og lerjord

hvor vinens syre og fine tannin skærer pænt igennem

Efter længere lagring sur lie og løbende omstikning udvælges kun de bedste

Fadene med denne rom har modnet mindst et år ekstra på Braunsteins lager i Køge

Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2020 white Borgo del Tiglio Eftersmagen er lang og balanceretCarsten Saalwchter Weier Burgunder Hoher Fels 2020 er en fokuseret, mineralsk og seris hvidvin fra de kalkrige skrninger i Rheinhessen. Her fr du Pinot Blanc p verste hylde stringent, saltet og med en markant stenrig profil frem for eksotisk frugt. Vinen er skabt som husets flagskib for Weiburgunder og er modstykket til hans bermte Grauer Burgunder Grauer Stein i toppen af kvalitetspyramiden. Smagsprofil I glasset str Hoher Fels 2020 lys citrongul med