Druerne høstes i hånden fra kalk- og lerholdige skråninger omkring Calosso og gæres med naturlig gær

udtryksfuld og med noter af sorte og røde frugter samt diskrete noter af kaffe og karamel

citrus og passionsfrugt

Du kan selvfølgelig også drikke den uden mad

Istrien/Kroatien

Champagne Larmandier-Bernier Latitude Extra-Brut Rosé Druerne høstes i hånden fraLarmandier Bernier Latitude Extra Brut er et strlende eksempel p biodynamisk Champagne fra Cte des Blancs et cuve skabt p ren Chardonnay fra den sydlige, solrige del af Vertus, hvor jorden giver bredde, bldhed og en srlig cremet karakter (deraf navnet Latitude). Latitude Extra Brut viser alt det, Larmandier Bernier er bermte for: elegant og prcis mousse, noter af hvid fersken, citrus, grnne bler og modne prer, kalket mineralitet og cremet tekstur