ilttilførslen og hastigheden

Eftersmagen er lang

Vinen lagres i 24 måneder på nye franske egetræsfade

20% Cabernet Franc og 10% Petit Verdot giver en mellemfyldig smag med noter af både røde og mørke bær

har skabt sit eget vinprojekt

Bourgogne Pinot Noir 2023 Rioja ilttilførslen og hastighedenChavy familien, fra Puligny Montrachet, er tilbage i folden hos Victoria Vine. Dette i form af den unge og talentfulde Winemaker Paul Chavy, som er sn af legendariske Jean Louis Chavy. Dermed har Paul noget af det absolut bedste terroir til rdighed til hans ngociantvine, hvor han ogs har friheden til at arbejde med appellationer, udenfor familiens besiddelse. Familiens historie gr over 200 r tilbage, hvor de 6 generationer har arbejdet med at udvide