men med en ret streng tilgang til sunde og rene druer

Tartufina Estivo er en skøn tapenade med sorte sommertrøfler

Næsen byder på en forførende kombination af sort blomme

Gyldengul i glasset åbner vinen med aromaer af friske æbler

med noter af fersken og abrikos

Nussbrunnen 2024 komplekse toner men med en ret strengMidt i Rheingau, ligger Nussbrunnen marken, nede mod floden p en bakke ved byen Hattenheim. Jordbunden er her sandet og kalkholdig. Det giver en volumis Riesling, med noter af fersken og abrikos. Hattenheimer Bussbrunnen holder dog stadig fast i den udtalte Rheingau karakter, trhed og mineralitet. 250 rs nedarvede markbesiddelser og erfaring blev smeltet sammen for 30 r siden med et gte skab mellem Birgitte fra Kauter familien i Winkel og Dr. Mathias