I det thailandske køkken forfines mange retter ligeledes med hasselnøddepuré

fennikel og kanelblomst afrunder enhver tomatret og fremhæver tomatens sødme og frugtighed

Elegant og meget eksklusiv

Den chokoladefarvede

da de er nemme at portionere

Citronat-Succade, kandiseret citronskal, finthakket, 6 mm, 2,5 kg herkunft-nl I det thailandske køkken forfinesEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. I modstning til de fleste andre produkter er varen ikke oversd og har en halvbld konsistens. Citronat fremstilles af skallen fra cedratcitronen (Citrus medica L.). En enkelt af de strkt duftende frugter kan veje op til 3 kg. De vigtigste dyrkningsomrder er Sicilien, Grkenland og Korsika. Forarbejdningen til citronat er relativt