tekstur og et klart geografisk aftryk

Det er netop den type terroir

hvor stedet i forvejen har så meget historie og karakter

På ganen præsenteres en harmonisk symfoni af smagsnuancer

vildt med milde saucer samt klassiske Bourgogne-retter som coq au vin

2022 Artuke Finca de los Locos Rene Cacheux tekstur og et klart geografiskArtuke Finca de los Locos 2022 er en karakterfuld Rioja Alavesa rdvin fra det familieejede vinhus Artuke. Vinen kommer fra en srlig enkeltmark og kombinerer Tempranillos koncentration med omrdets friske syre og kalkholdige terroir en moderne fortolkning af Rioja med tydelig regional identitet. Navnet Finca de los Locos betyder omtrent de tossetes mark og henviser til en tidligere generation i familien, som var dristig nok til at investere i den stejle