Efter fermentering har vinen lagt 4 måneder på stål og 3 måneder på flaske inden frigivelse

I munden er vinen vedholdende og frugtig

Begge steder er topjorden lav og stokkene må arbejde en del for at trække vand op

I munden er der helt fine tanniner

Late bottled Vintage portvin fra  Quinta da Levandeira do Roncão

Schlumberger-Bernhart Klosterwingerte Grauburgunder GG 2022 Naturvin Efter fermentering har vinen lagtI det natursknne Markgrflerland i det sydlige Baden p grnsen mellem Tyskland, Frankrig og Schweiz ligger Privatweingut Schlumberger Bernhart. Dette er Burgunderland, og ikke ret mange forstr at udnytte potentialet til fulde som dette hus. Med kun 10 hektar jord er de blandt de mindste VDP vinbnder i hele Tyskland, og fokuset er nsten 100% p Grau, Weiss og Sptburgunder samt Chardonnay, der p et underlag af kalk fra Juratiden samt Lss. Alle druer