Frugten er sorte kirsebær

og uden unødige tekniske indgreb forvandles druerne til komplekse og næsten burgundisk elegante vine

med en perfekt afbalanceret struktur

og omfatter anerkendte parceller som Oberfeld

hvis vejret er ekstra varmt – perfekt til de sjældne

Simpsons Wine Estate “Flint Fields” Blanc De Noir Brut 2020 Skovdue Frugten er sorte kirsebærElegant engelsk mousserende vin med luksurise noter af ptisserie, citrus og kvde, perfekt til at forvandle enhver middag til en uforglemmelig oplevelse. Flint Fields Blanc de Noirs eksemplificerer engelsk finesse og balance og er skabt udelukkende af Pinot Noir Clone 115, hndplukket fra vinmarker, der ligger p de ikoniske kalkholdige skrninger af North Downs i Kent. Med en gylden farve og en fin, vedvarende perlage har denne vin luksurise aromaer af